D.O. Saimaa -hanke

D.O. Saimaa -alkuperämerkki tutuksi videoiden voimalla

Toteutimme D.O. Saimaa - Food and Culture -hankkeelle sarjan mielenkiintoisia ruokavideoita.

D.O. Saimaa on Suomen ensimmäinen alueellinen laatu- ja alkuperämerkki. Alkuperämerkityissä D.O. Saimaa -tuotteissa korostuu paikallisuuden lisäksi korkea laatu, vastuullisuus sekä positiivinen vaikutus ympäristöön, kulttuuriin sekä alueen elinvoimaisuuteen. D.O. Saimaa -tuotteet ovat siis sekä eettisesti että paikallisen yhteisön kannalta hyvä valinta. 100 % hyvää Saimaan seudulta!  Tutustu D.O. Saimaa -sivustoon.

Aiemmin kättemme jälki näkyy D.O. Saimaa -tunnuksen suunnittelussa sekä markkinoinnissa, ja nyt pääsimme visualisoimaan sitä, mitä näistä D.O. Saimaa -tuotteista voikaan kokata.

D.O. Saimaan ruokavideoiden ideana oli tuottaa tv-sarjan tyyliin toteutetut videot, joissa ruokaa valmistetaan D.O. Saimaa -alkuperämerkityistä raaka-aineista. 12-osainen videosarja kuvattiin maatiloilla ja ravintoloissa ympäri Saimaan seutua kevään ja kesän aikana. Videoiden tarkoituksena on tuoda esille paikallisten D.O. Saimaa -tuottajien herkullisia raaka-aineita, joista valmistuu maukkaita aterioita.

Kuvauspaikkana on toiminut mm. voikukkapelto, joka toimii lampaiden laidunmaana sekä hanhifarmin pihapiiri hevosaitauksen kyljessä. Videot toteutettiin Youtube-henkeen sopivalla "light and fast" -tyylillä, yhden miehen tuotantona. Katso koko videosarja.